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菊花-菊花的功效与作用
2013-04-17 11:15:02   来源:中医中药百科网   评论:0 点击:12

菊花的其他名称:亳菊, 杭菊, 滁菊, 滁菊花, 贡菊, 白菊, 杭白菊, 黄菊, 池菊, 甘精, 节华, 日精, 女节, 女华, 女茎, 更生, 傅延年, 阴成, 甘菊, 真菊, 金精, 金蕊, 镘头菊, 簪头菊, 甜菊花, 药菊, 周盈
为菊科植物菊的头状花序。主治头痛,眩晕,目赤,心胸烦热,疔疮,肿毒。

菊花1菊花
菊花2【英文名】

Chrysanthemum

【别名】

节华、日精、女节、女华、女茎、更生、周盈、傅延年、阴成、甘菊、真菊、金精、金蕊、镘头菊、簪头菊、甜菊花、药菊

【来源】

为菊科植物菊的头状花序。霜降前花正盛开时采收,其加工法因各产地的药材种类而不同。

白菊:割下花枝,捆成小把,倒挂阴干。然后摘取花序。
滁菊:摘取花序。经硫黄熏过,晒至六成干时,用筛子筛成球状,晒干。
贡菊:摘取花序,烘干。
杭菊:有杭白菊、杭黄菊两种,杭白菊摘取花序,蒸后晒干;杭黄菊则用炭火烘干。
【性状】

(1)毫菊

头状花序倒圆锥形或圆筒形,有时稍压扁呈房形,直径1.5-3cm。总苞碟状,总苞片3-4层,卵形椭圆形,草质,黄绿色或褐绿色,外被柔毛,边缘膜质, 花托半球形,无托片或托毛。舌状花数层,雌性,位于外围,类立色,劲直,上举,纵向折缩,散生金黄色腺点;管状花多数,两性,位于中央,为舌状花所限藏, 黄色,先端5齿裂。瘦果不发育,无冠毛。体轻,质柔润,干时松脆。气清香,味甘、微苦。

(2)滁菊

不规则球形或扁球形,直径1.5-2.5cm。舌状花白色,不规则扭曲,内卷,边缘皱缩,有时可见淡褐色腺点;管状花大多陷藏。

(3)贡菊

扁球形或不规则球形,直径1.5-2.5cm。舌状花白色或类白色,斜升,部反折,边缘稍内卷而皱缩,通常无腺点;管状花少,外露。

(4)杭菊

碟形或扁球形,直径2.5-4cm,常数个相连成片。舌状药类白色黄色,平展或微折叠,彼此粘连,能常无腺点;管状花多数,外露。以花朵完整不散瓣、色白(黄)、香气浓郁、无杂质者为佳。

【性味】

味甘;苦;性微寒

【归经】

归肺经;肝经

【功能主治】

疏风,清热,明目,解毒。治头痛,眩晕,目赤,心胸烦热,疔疮,肿毒。

①《本经》:主诸风头眩、肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹,利血气。
②《别录》:疗腰痛去来陶陶,除胸中烦热,安肠胃,利五脉,调四肢。
③陶弘景:白菊:主风眩。
④《药性论》:能治热头风旋倒地,脑骨疼痛,身上诸风令消散。
⑤《日华子本草》:利血脉,治四肢游风,心烦,胸膈壅闷,并痈毒,头痛;作枕明目。
⑥《珍珠囊》:养目血。
⑦《用药心法》:去翳膜,明目。
⑧王好古:主肝气不足。
⑨《纲目拾遗》:专入阳分。治诸风头眩,解酒毒疔肿。黄茶菊:明目祛风,搜肝气,治头晕目眩,益血润容,入血分;白茶菊:通肺气,止咳逆,清三焦郁火,疗肌热,入气分。
【用法用量】

内服:煎汤,10~15g;或入丸、散;或泡茶。
外用:适量,煎水洗;或捣敷。
【注意】

《本草汇言》:气虚胃寒,食少泄泻之病,宜少用之。凡阳虚或头痛而恶寒者均忌用。

【附方】

①治风热头痛:菊花、石膏、川芎各三钱。为末。每服一钱半,茶调下。(《简便单方》)
②治太阴风温,但咳,身不甚热,微渴者:杏仁(苦杏仁)二钱,连翘一钱五分,薄荷八分,桑叶二钱五分,菊花一钱,苦桔梗二钱,甘草八分,苇根(芦根)二钱。水二杯,煮取一杯,日三服。(《温病条辨》桑菊饮)
③治风眩:甘菊花暴干。作末,以米馈中,蒸作酒服。(徐嗣伯·菊花酒)
④治热毒风上攻,目赤头旋,眼花面肿:菊花(焙)、排风子(焙)、甘草(炮)各一两。上三味,捣罗为散。夜卧时温水调下三钱匕。(《圣济总录》菊花散)
⑤ 治眼目昏暗诸疾:蜀椒(去目并闭口,炒出汗,一斤半捣罗取末)一斤,甘菊花(末)一斤。上二味和匀,取肥地黄十五斤,切,捣研,绞取汁八、九斗许,将前药 末拌浸,令匀,暴稍干,入盘中,摊暴三、四日内取干,候得所即止,勿令大燥,入炼蜜二斤,同捣数千杵,丸如梧桐子大。每服三十丸,空心日午,热水 下。(《圣济总录》夜光丸)
⑥治肝肾不足,虚火上炎,目赤肿痛,久视昏暗,迎风流泪,怕日羞明,头晕盗汗,潮热足软:枸杞子、甘菊花、熟地黄、山萸肉(山茱萸)、怀山药、白茯苓、牡丹皮、泽泻。炼蜜为丸。(《医级》杞菊地黄丸)
⑦治肝肾不足,眼目昏暗:甘菊花四两,巴戟(巴戟天)(去心)一两,苁蓉(肉苁蓉)(酒浸,去皮,炒,切,焙)二两,枸杞子三两。上为细末,炼蜜丸,如梧桐子大。每服三十丸至五十丸,温酒或盐汤下,空心食前服。(《局方》菊睛丸)
⑧治病后生翳:白菊花、蝉蜕等分。为散。每用二、三钱,入蜜少许,水煎服。(《救急方》)
⑨治疔:白菊花四两,甘草四钱。水煎,顿服,渣再煎服。(《外科十法》菊花甘草汤)
⑩治膝风:陈艾(艾叶)、菊花。作护膝,久用。(《扶寿精方》)
⑾治偏正头痛 甘菊花、石膏、川芎各三钱。为末。每服三钱,茶清调下。(《卫生易简方》)
⑿治目赤肿痛 茶菊15g,白蒺藜15g,木贼15g,蝉蜕6g。水煎服。(《四川中药志》1982年版)
⒀治高血压 白菊花15g,红枣3粒。水煎服。(《福建药物志》)
⒁治腰痛 菊花二升,芫花二升,羊踯躅二升。上三味,以醋拌令湿润,分为两剂,内布囊中蒸之,如炊一斗米许顷,适寒温,隔衣熨之,冷即易熨,痛处定即瘥。(《外台》)
⒂治阴疮痒 菊花、榴根皮,上煎汤熏洗。(《普济方》)
⒃治疔肿 菊花连茎捣汁和酒热服,取汁,以渣敷即效。(《鲆溪单方选》)
⒄ 治疗寻常疣 菊花30g,30度白酒lOOml(若白酒度数太高,可用开水冲淡至30度为宜)。将菊花放入白酒中浸3日后弃渣,浸出液可加适量开水,白糖炖服,每日1 次,3日为1疗程,停药观察3日,若不见效,再服第2疗程,可连服5个疗程。(《福建中医药》1985, (1):63)
⒅饮酒令人不醉方 九月九日菊花末,临饮服方寸匕。(《千金要方》)
【食疗方】

1.鸡蛋菊花汤

鸡蛋1个,菊花5克,藕汁适量,陈醋少许。 鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后,隔水蒸炖熟后即成,每日1次。

功效:具有止血活血,消肿止痛。适用于食管癌咳嗽加重、呕吐明显者。

2.红花桑叶菊花汤

红花3克,桑叶、菊花各10克。将桑叶、菊花、红花共置杯中,开水冲泡,盖焖片刻,先熏患眼,薰后温服。每日2次,连用3日。

功效:散热消肿,止痛明目。主治急性传染性结膜炎等症。

3.菊花甘草汤

白菊花(或菊花)120克,甘草12克。加水煎汤,分3~4次服。

功效:清热解毒。主治疔疮肿痛。

4.桑菊蝉衣饮

桑叶10g,菊花10g,蝉衣(蝉蜕)6g,白糖适量。将桑叶、菊花择净,蝉衣去头足,共入锅中,加水适量,武火烧沸,文火煎15分钟,滤渣取汁。再加白糖搅匀即成。常饮服。

功效:疏风散热,镇惊。主治小儿惊风,症见发热,头痛,咳嗽,流涕等。

5.菊花乌龙茶

杭菊花10克,乌龙茶3克,滚水泡茶饮用。

功效:平肝疏风散热,生津止渴利尿,可降低血清胆固醇和预防动脉硬化的功能。对肝阳上亢和阴虚阳亢型高血压适用。

6.菊花芦根茶

菊花10克,芦根60克。将芦根洗净,切碎,同菊花共入锅中,水煎去渣取汁。代茶饮用。

功效:清肺热,利小便,透疹。主治小儿麻疹、水痘等症。

7.菊花粥

菊花(研末),梗米 (比例 1:2)。用梗米适量煮粥,待将成时,调入菊花末1,再煮开后即成。一日服2次,温热服。脾虚便溏者忌服。

功效:目赤肿痛,眼目昏花,高血压,扩张冠状动脉,增加冠状动脉血量。

8.菊花决明枯草汤

菊花12克,草决明(决明子)30克,夏枯草5克。上述三品共入锅中,水煎去渣取汁。每日1剂,连用5~7日为一疗程。

功效:清肝泄火,降压。主治高血压头痛眩晕。

9.菊桑薄竹茶

菊花5克,桑叶5克,薄荷3克,竹叶(淡竹叶)30克,白茅根30克。将诸品共入茶壶中,用沸水冲泡10分钟即成。代茶随时饮用。

功效:辛凉解表,清利咽喉。主治风热感冒,发热头痛,自汗鼻塞,咽喉肿痛,咳嗽痰稠等症。

10.菊茶

茶叶3克,干菊花5至10克,开水冲泡,饭后饮用。

具有降热解毒、清肝明目、降脂抗老作用。如饮用菊花龙井茶,还可治轻度高血压、结膜炎、失痛眩晕等症。

11.菊花决明粥

取菊花、草决明(决明子)各10克,大米100克,冰糖少许。将草决明炒香,与菊花同煎取汁,放入大米煮成稀粥,待熟后调入冰糖,再稍煮即可。每日服食1次。

此粥可清肝、明目、降压,还可治疗目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕、大便秘结等。

12.二花茶

金银花50克,杭菊花100克,蜂蜜适量。将金银花、菊花拣去杂质,淘洗后放锅内略炒一下,凉后放干净瓶中保存,用时取其少许,放杯内用开水冲泡,加蜂蜜适量调味,即可饮用。每日2~3次。

功效:清热祛风,明目降压。主治暑热烦渴,高血压病,冠心病,心悸失眠,咽喉肿痛,感冒咳嗽。也可作为夏季防暑之清凉饮料。

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